2012年11月07日
キツネと呼ばれている魚
今日は、珍しい魚を皆さんに紹介したいと思います！
その名もキツネ!!正式にはタナカゲンゲと言う名前だそうです。(^_^)ゞ
ビックリしちゃうような顔付きですが、生食では殆ど味が無いそうです。
美味しい食べ方としては、鍋料理やお味噌汁、塩味のスープでいただくのがいい、顔に似合わず御上品なクセの無い魚だそうです。
でもやっぱり見掛けたら驚いてしまいますねΣ(°°;)
Posted by (有)寿昇運スタッフブログ at 11:05│Comments(0)
