(有)寿昇運スタッフブログ

★シリーズ 青果市場レポート★


本日は、『上州辛味大根』のご紹介ですヽ(^。^)ノ


毎日暑い日が続きますね！
こんな時、冷た～い そば、うどん、そうめんが、おいしいですよね♪


そこで活躍するのが、この『上州辛味大根』です！！




一般的な大根より小さく、別名『ねずみ大根』とも呼ばれています！

文字通り、辛味が特徴の大根！！おろして薬味として使います。


坂城町の伝統野菜でもあり、
この大根のおろし汁で頂く『おしぼりうどん』はとっても有名なんですよ♪


この夏ちょっと勇気を出して、『辛味大根デビュー』してみませんか？ヽ(^。^)ノ



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